Resiti- Äthiopien - Washed Heirloom - Espresso
$55.35
Geschmack: Orangenschalen, dunkle Schokolade und schwarzer Tee
Punktzahl für das Schröpfen: 87,5
Herkunft: Äthiopien
Region: Yirgacheffe
Produzent: Ato Dukale
Sorte: Heirloom
Verfahren: Gewaschen
Höhenlage: 1950 - 2200 MASL
Geröstet für: Espresso - Helle / Mittlere Röstung
FARM RESITI
Der Chelbessa-Kaffee stammt aus der Gedeo-Zone. Chelbessa Kaffee hat schöne Aromen und kommt aus einer schönen natürlichen Umgebung in der Yirgacheffe Appellation.
Die Appellation Yirgacheffe umfasst ein begrenztes Gebiet. Sie zeichnet sich durch ein geringes Produktionsvolumen, aber eine hohe wahrgenommene Qualität aus. Yirgacheffe ist der Name einer Stadt mit mehreren zehntausend Einwohnern. Die Anbaugebiete sind Yirgacheffe, Kochéré, Wenago und Gelena Abaya.